LJEKOVITO BILJE

Miloduh

miloduh
Latinski naziv: Hyssopus offinalis L. Ljekarničko ime: Herba Folia et Flores Hyssopi Drugi nazivi: Miloduh, hisop, izop, sipan, šipant

PREHRANA

Krumpir

krumpir
Poznat je pod nazivima: krtola, krumpir, krumpjer, podzemnica i sl. ((Solanum tuberosum). Krumpir je jednogodišnja zeljasta biljka, koja svojim ukusnim gomoljima obogaćuje našu prehranu i danas je jedna od najraširenijih namirnica na svijetu.

BOLESTI

Povratna groznica

zaraznapovrtana
Povratna groznica je akutna infektivna bolest sa karakterističnim kliničkim tokom i posebnim načinom prenošenja. Nomenklatura nije jedinstvena, pa ovu grupu oboljenja susrećemo pod nazivima: krpeljski rekurens, evropska povratna groznica, povratna groznica, povratni tifus, povratnica, tifus gladi itd.

Sunčanje s oprezom

Sunčanje s oprezom

Svo zračenje je oblik energije, većina je nevidljiva ljudskom oku. UV zračenje je samo jedan oblik zračenja. Ultraljubičasto zračenje obuhvaća elektromagnetsko zračenje s valnim duljinama manjim od onih koje ima vidljiva svjetlosti, ali većim od onih koje imaju meke X-zrake, u rasponu od 10 nm do 400 nm, i energiji fotona od 3 eV do 124 eV. Kada se promatra njegovo djelovanje na ljudsko zdravlje i okolinu, ultraljubičasto zračenje se obično dijeli na UV-A (400–315 nm) ili dugovalno (crno svjetlo), UV-B (315–280 nm) ili srednjevalno i UV-C (< 280 nm) ili kratkovalno (antimikrobno).

U spektru Sunčeva zračenja na ultraljubičasto zračenje otpada samo 10% energije. UV-C zrake ne prodiru do površine Zemlje, pa tako niti do naše kože, jer se apsorbiraju u ozonskom sloju atmosfere. UV-A i UV-B zrake prodiru kroz vanjski sloj kože i izazivaju oštećenja: opekline, rak kože, alergiju i sl. Oštećenju stanica kože naročito su izloženi ljudi svijetle puti.

Sunce zrači ultraljubičasto zračenje u području UV-A, UV-B i UV-C. Zemljin ozonski omotač zaustavlja 97 % – 99 % Sunčevog ultraljubičastog zračenja, u području UV-A i UV-B, da stigne do površine Zemlje. Od ultraljubičastog zračenja koje stigne do površine Zemlje, gotovo sve otpada na UV-A zračenje. Dok jačina UV-B zraka ovisi o godišnjem dobu i dobu dana, UV-A zrake ne mijenjaju intenzitet te su jednako opasne u svako doba dana ili godine.

Sunčanje s oprezomTri vrste ultraljubičastog zračenja: UV-A, UV-B i UV-C.

~ UV-A-zračenje može doprijeti do mrežnice oka, stoga dugotrajno izlaganje može uvelike povećati opasnost od degeneracije žute pjege. Šteta od UV-A-zračenja je kumulativna, pa se preporuča nošenje sunčanih naočala od najranijeg djetinjstva. Ovo zračenje inače djeluje i na potamnjivanje kože, a povezuje se i s problemom starenja kože.

~ UV-B-zračenje čini tek 10% od ukupnog ultraljubičastog zračenja koje dolazi do Zemlje, no upravo ono predstavlja najveću opasnost za zdravlje čovjeka te može uzrokovati najveću štetu vašim očima. Ovo zračenje inače može uzrokovati i teške opekotine od sunca i povezano je s rakom kože. Preveliko izlaganje UV-B-zračenju može oštetiti rožnicu i izazvati bolno stanje, vrstu upale rožnice.

~ UV-C-zračenje blokira ozonski omotač i trenutno ne predstavlja neposrednu opasnost.

Ultraljubičasto zračenje i zdravlje

Iako ultraljubičasto zračenje ima važnu korisnu ulogu u stvaranju vitamina D, nužnog za ravnotežu kalcija u organizmu, ima i svojih štetnih djelovanja. Pozornost na moguće štetno djelovanje Sunčeva zračenja na ljudsku kožu valja obratiti kad je posrijedi ultraljubičasto zračenje tipa UV-A i UV-B, a UV-C apsorbira ozon u gornjim slojevima atmosfere i uglavnom ne dopire do površine Zemlje, osim kod bitno oštećenog ozonskog sloja (tzv. ozonske rupe). Tako ultraljubičasto zračenje UV-B, koje ne prodire u dublje slojeve kože, izaziva akutno oštećenje kože (eritem - crvenilo) u obliku opeklina, koje dovodi do degeneracije kože, njezina starenja, a može izazvati i rak kože zbog oštećenja gena za obnovu stanica kože.

Ultraljubičasto zračenje tipa UV-A stvara spontanu i neposrednu pigmentaciju kože povećanom proizvodnjom melanina. Prodire u dublje slojeve kože uzrokujući oštećenja i mogući razvoj raka kože u kasnijoj fazi života. Intenzitet ultraljubičastog zračenja i njegova sastava ovisi o mnogim čimbenicima, koji uključuju i duljinu puta kroz atmosferu, što je ovisno o godišnjem dobu, dijelu dana, geografskoj širini, nadmorskoj visini te o oblačnosti i čistoći zraka. Kako ultraljubičasto zračenje UV-B znatno ovisi o kutu Sunčeva svjetla, znatno je slabije zimi, zatim ujutro i kasno poslijepodne, a najjače ljeti i u podne. Ultraljubičasto zračenje UV-A zbog veće valne duljine manje je ovisno o položaju Sunca i drugim utjecajima, pa tako, primjerice, i 83 % oblačnosti umanjuje UV-A zračenje samo za 50 posto. Staklo i neke vrste plastike potpuno blokiraju UV-B zračenje, a uopće ne smetaju UV-A zračenju.

Pretjerano izlaganje sunčevim zrakama, bilo da je riječ o sunčevoj svjetlosti ili o primjeni umjetnog izvora UV zraka (solarij), dovodi i do prijevremenog starenja kože, a simptomi su tamne mrlje na koži lica ili uopće pojava nejednolike pigmentacije, ranija pojava bora, kao i pojava elastoze (promjene na dubljim dijelovima kože, koje zahvaćaju vezivno tkivo).

Ne zaboravite:
~ Nijedna preplanulost nije zdrava ni sigurna.
~ I za oblačnih dana možemo zadobiti opekline na koži, UV-A zrake lako prolaze kroz oblake.
~ Prirodno tamnija put ne znači i prirodnu zaštitu od Sunca, pa takvu kožu treba jednako štititi.
~ Zabluda je da se treba više izlagati Suncu zbog stvaranja D vitamina, jer desetominutno izlaganje Suncu tri puta tjedno dovoljno je za stvaranje vitamina D.
~ Primjena samo zaštitnih sredstava za kožu nije dovoljna, nego treba upotrebljavati kompletan program zaštite.
~ Preplanulost iz solarija jednako je opasna.
~ Djecu treba posebno dobro zaštiti.
~ Kvarcanjem prije godišnjeg odmora nećete postati imuni na štetno UV zračenje.
~ Kad je riječ o izlaganju UV zračenju, bilo ono prirodno ili umjetno, ne postoji siguran niti zdrav način tamnjenja.
~ Intenzitet UV zraka u solariju može biti i do 15 puta veći od vrelog podnevnog sunca kojem se zasigurno ne bi bezbrižno izlagali.
~ Posebno se treba čUV-Ati reflektirajućih zračenja s površine vode ili snijega zimi.
~ Na većoj nadmorskoj visini UV zračenje je štetnije.
~ Sjena štiti od sunca djelomično, jer ne štiti i od raspršenog i reflektiranog UV zračenja, koje također može biti toliko jako da izazove opekline.

Faktor zaštite od sunca (Sun Protection Factor- SPF) odnosi se na  tehnike odobrene od strane američke udruge za hranu i lijekove (Food and Drug Administration- FDA) za procjenu učinkovitosti zaštite od sunca u UV-B dijelu spektra. Ocjena SPFa ne mjeri zaštitu od UV-A zraka. Školska definicija SPFa: omjer vremena izloženosti ultraljubičastom zračenju (UVR) potrebnom da izazove minimalno uočljivo crvenilo na koži zaštićenoj zaštitnim faktorom i vremena koje je potrebno za pojavu crvenila na nezaštićenoj koži. SPF nam govori koliko prosječno možemo ostati na suncu uz primjenu kreme s određenim zaštitnim faktorom, a da ne zadobijemo opekline. Dakle, takva krema samo produljuje mogućnost boravka na suncu da ne zadobijemo opekline, ali ne omogućuje neograničenu duljinu izlaganja suncu. Primjerice, ako uobičajeno bez zaštitnog faktora "izgorimo na suncu" za 20 minuta, zaštitni faktor SPF 15 omogućuje da na suncu ostanemo  par sati, a da ne zadobijemo sunčane opekline. Znači da se minute u kojima ne izgorimo bez zaštitnog faktora pomnože s brojem zaštitnog faktora koji nanesemo na kožu i dobijemo vrijeme koje možemo ostati na suncu, a da pritom ne izgorimo (npr. 20 min x SPF 15 = 300 min ili 5 sati). Ali povećanje zaštitnog faktora ne znači i proporcionalno povećanje duljine sigurnog izlaganja suncu.

Vrlo je važno znati odabrati odgovarajuće zaštitno sredstvo. To su pripravci koji štite od štetnog djelovanja UV zraka. Ambalaža zaštitnih sredstava obilježena je s oznakom SPF, tj. naznačeno je da sadrže zaštitu od UV zračenja. Što je sposobnost kreme za apsorpciju UV zraka veća, veći je i faktor zaštite. Kreme sa zaštitnim faktorom imaju na svojoj ambalaži oznaku SPF, što je kratica "Solar Protection Factor" i daje nam podatak koliko prosječno možemo ostati na suncu uz primjenu kreme s određenim zaštitnim faktorom, a da ne zadobijemo opekline. Zaštitna sredstva se nanose na kožu 30 min. prije izlaganja suncu, premazivanje je potrebno ponavljati  svaka dva sata, odnosno nakon svakog kupanja i znojenja.

Treba naglasiti da su kreme za sunčanje tek jedan segment u zaštiti od sunčeva zračenja. Ako se tek počinjemo izlagati suncu, i uz upotrebu kreme trebamo biti u hladu od 10 do 16 sati, u vrijeme najsnažnijeg UV zračenja, ili nositi odjeću i šešir sa širokim obodom te naočale s filtrom za UV zrake. SPF uglavnom označava zaštitu od UV-B zraka, no ipak neki sastojci u kremi blokiraju i UV-A zrake. Bez obzira na SPF broj, krema se mora iznova nanositi svakih sat ili dva, jer se aktivni sastojci počinju raspadati čim su izloženi sunčevoj svjetlosti.

Može li se sigurno preplanuti? Ne! Boja je znak ozljede tkiva i odgovor tijela da pojača zaštitu od sunca nakon što je koža već trajno oštećena zbog izlaganja ultraljubičastom zračenju! 80% vidljivih znakova starenja potječe od izlaganja suncu. Zračenje je kumulativno, pa se posljedice vide godinama. Zaštitu kože možemo započeti i 4 do 6 tjedana prije sunčanja. Preporuča se unos namirnica koje sadrže betakaroten ( dinja, marelica, lubenica, špinat, rajčica ), a dokazano je da unos nutrijenata može zaštititi kožu od oštećenja. Dodaci prehrani sa betakarotenom, te vitaminima A, C i E te selenom, mogu neutralizirati akutne i kronične manifestacije oštečenja kože od sunčanja.

Neki lijekovi, kao što su antibiotici, kontracepcijske pilule, i benzoyl peroksid proizvodi, kao i neki kozmetički, mogu povećati osjetljivost kože i očiju na UV zrake na sve tipove kože. Provjerite naljepnicu i zamolite svog liječnika ili ljekarnika za više informacija.

Razvoj opekotina prvenstveno ovisi o tipu kože, trajanju izlaganja suncu i ev. refleksiji zračenja preko vode, snijega ili pjeska. Osim lokalne reacije na koži, u težim slučajevima mogu se pojaviti i opći simptomi kao što su povišena tjelesna temperatura, glavobolja, mučnina i povraćanje. Liječenje se provodi hladnim oblozima, neutralnim kremama, ev. kortikosteroidnim pripravcima u obliku losiona ili kreme, te oralno antipiretikom.

Koža i UV zračenje

Ultraljubičastom oštećenju kože pridonosi globalno zatopljenje, pojava ozonskih rupa i povećano sunčevo zračenje. UV zračenje vrlo brzo djeluje na našu kožu. Tek je nekoliko minuta izlaganja suncu dovoljno za nastanak neposredne pigmentacije. Isto je tako i za sintezu vitamina D u našoj koži potrebno par minuta dnevno, dok je za pojavu solarnog crvenila na koži dovoljno nekoliko sati. Ako su u pitanju mjeseci i godine izlaganja Suncu, utjecaj UV zračenja je najnepovoljniji – koža stari, gubi elasticitet i može doći do nastanka karcinoma kože. Štetni učinci UV zračenja ne ovise samo o količini izlaganja Suncu, već i o osjetljivosti kože pojedinca. "Najosjetljiviji na UV zrake su oni ljudi koji imaju crvenu kosu, koji su pjegavi, sa svijetlim, zelenim ili plavim očima, svijetle puti. Oni nikad ne dobiju lijepu brončanu boju, a najčešće "izgore". Osobe bijele kože sa tamnom kosom i smeđim očima, također su osjetljivi, a najmanje osjetljivi su i nateže dobiju opekline ljudi tamne, smeđe kože i kose, sa smeđim očima.

Kada se govori o štetnim djelovanjima UV zraka, ona mogu biti akutna i kronična. Akutna smo svi iskusili na svojoj koži; to su sunčane opekline, fototoksične i fotoalergijske reakcije uzrokovane lijekovima ili biljkama (razni dezodoransi, parfemi), Solarna urtikarija često se javlja baš u vrijeme kad se prvi put izložimo Suncu,. Može doći i do pojave akutnih idiopatskih djelovanja, te aktiničkog svrbeža – pruriga. U kronična djelovanja UV zračenja ubraja se fotostarenje koje zapravo počne s našim rođenjem. Zatim su tu kronični aktinični dermatitis, razne prekanceroze, lentigo solaris, keratosis actinica, tumori kože (karcinoma basocellulare i spinocellulare), mezenhimalni tumori kože, limfom kože i najopasniji, najmaligniji od njih – melanoma.

Maligni melanom je najzloćudniji tumor kože i sluznica. Nastaje malignom preobrazbom melanocita bazalnog sloja našeg epiderma i za njegov nastanak najvažniji su okolišni čimbenici, odnosno UV zračenje i genetska komponenta. U 50 posto slučajeva razvija se na klinički nepromijenjenoj koži, a u 35-50 posto slučajeva zloćudnih melanoma nastaje preobrazbom madeža na našoj koži. Melanom je sada 10. najčešći tip karcinoma u SAD-u. Broj slučajeva dramatično je porastao, čak na 42 000 godišnje.

Osobe s velikim brojem madeža moraju biti vrlo oprezne kod izlaganja suncu, odnosno ne sunčati se i upotrebljavati kreme s visokom zaštitnim faktorom uz obvezno nošenje majice, kape (ili šešira) i sunčanih naočala. Takve osobe moraju obavljati redovite dermatološke preglede i, ako dermatolog tako odrediti, preventivno operacijski ukloniti one madeže koji su okarakterizirani kao atipični. Upravo pravodobnim odstranjenjem atipičnih madeža uklanja se podloga iz koje je moguć kasniji razvoj melanoma.

Oči i UV zračenje

Od svih vrsta zračenja koje Sunce isijava, na oko najopasnije djeluje UV zračenje. S obzirom na to da u posljednje vrijeme nastaju promjene u zaštitnom ozonskom sloju, intenzitet UV zraka se povećava, a time i njihova štetnost. Stoga je nošenje sunčanih naočala iznimno važno. UV-A zračenje može doprijeti do mrežnice oka, stoga dugotrajno izlaganje može uvelike povećati opasnost od degeneracije žute pjege.  UV-B zračenje čini tek 10% od ukupnog ultraljubičastog zračenja koje dolazi do Zemlje, no upravo ono predstavlja najveću opasnost za zdravlje čovjeka te može uzrokovati najveću štetu vašim očima. Preveliko izlaganje UV-B-zračenju može oštetiti rožnicu i izazvati bolno stanje, vrstu upale rožnice koja se naziva fotokeratitis. UV-C zračenje blokira ozonski omotač i trenutno ne predstavlja neposrednu prijetnju.

Umjereno ili produženo izlaganje očiju ultraljubičastom zračenju može uzrokovati brojna oštećenja dijelova oka, te biti glavnim uzrokom nekih od bolesti oka, poput katarakte ili sive mrene (zamagljenja očne leće) ili degeneracije žute pjege, što eventualno može dovesti i do gubitka vida. Pretpostavlja se da je otprilike 10% slučajeva katarakte ili sive mrene uzrokovano UV-B-zračenjem, koje reagira s bjelančevinom iz leće. Katarakta predstavlja zamagljenje leće, koja mora biti prozirna za jasan vid.

Stvaranjem mrene, zaustavlja se i reflektira svjetlo koje ulazi u oko, što zablješćuje. Napredovanjem mrene, vid postaje sve slabiji i zamućeniji, kao da gledate kroz izmaglicu. Mrene predstavljaju glavni uzrok slabijeg vida u starijoj dobi, no operacijom se u većini slučajeva može povratiti izgubljeni vid. Degeneracija očne pjege također je jedan od vodećih uzroka gubitka vida, čiji napredak može biti ubrzan prekomjernim izlaganjem ultraljubičastom zračenju.

Zaštita očiju se možete postići na više načina, nošenjem sunčanih naočala ili pak kontaktnih leća koje imaju zaštitu od ultraljubičastog zračenja. Danas su dostupne kontaktne leće koje štetno zračenje mogu smanjiti i do 90%, dok kvalitetne sunčane naočale mogu garantirati čak i stopostotnu zaštitu od UV-zraka. Prilikom izbora sunčanih naočala koje mogu kvalitetno i efikasno blokirati štetno ultraljubičasto zračenje, treba imati na umu nekoliko stvari:

~ Potražite na naočalama certifikat ili oznaku koja govori o postotku štetnog zračenja koje naočale blokiraju i vrsti UV zračenja od kojeg štite oči, npr. "blokira 99% ultraljubičastih zraka" ili "blokira 95% UV-B i 60% UV-A";
~ Oznake na naočalama koje govore o blokiranju infracrvenih zraka ili plavih zraka nemaju nikakve veze sa zaštitom od UV-zraka i ne mogu spriječiti oštećenje očiju;
~ Ako na naočalama naiđete na izraz "polarizirane", to znači da leće tih sunčanih naočala smanjuju odbljesak sunca od drugih površina, poput odbljeska sunca od površine vode. Takve naočale ne moraju ujedno i štititi od UV zračenja, pa je potrebno potražiti i neku drugu oznaku ili certifikat;
~ Zakrivljene naočale koje se "omataju" oko očiju i u potpunosti pokrivaju oči sa svih strana nude dodatnu zaštitu od UV-zraka jer štite i od zračenja sa strane;
~ Provjerite da li su leće naočala kvalitetno izrađene i polirane. To ćete učiniti tako da stavite naočale i jedno oko prekrijete rukom. Sada pogledajte u neku ravnu liniju i polako okrećite glavu s lijeva nadesno, a zatim i odozgo prema dolje. Leća je kvalitetna ako linija u koju gledate u svakom položaju ostane ravna. Ako je linija u bilo kojem položaju iskrivljena, izaberite druge naočale;
~ Samim izborom naočala sa zatamnjenim lećama niste neophodno izabrali i naočale s UV zaštitom. Isto tako, naočale koje imaju sloj koji sliči ogledalu također nisu neophodno i naočale koje štite od ultraljubičastog zračenja. Svakako potražite oznaku koja dokazuje zaštitno djelovanje naočala. Prednost treba dati modelu sa stopostotnom UV-zaštitom te naočale nabavljati u provjerenim optičkim centrima.

Vrlo je važno da sunčane naočale imaju filtar za ultraljubičaste zrake. Tamne naočale koje ne zadržavaju UV-A- i UV-B-zrake mogu samo povećati opasnost, budući se iza njih zjenice šire kako bi se prilagodile smanjenoj količini svjetlosti, izlažući tako oči većoj količini opasnog UV-zračenja.

Za sprečavanje štetnog sunčevog zračenja korisno je i praćenje podatka o UV indeksu koji objavljuju mediji u sklopu meteorološkog izvještaja. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) razvila je međunarodno priznati sustav boja koje odgovaraju razinama UV (nisko 0-2 zelena, umjeren 3-5 žuta, visok 6-7 narandžast, vrlo visoka 8-10 crvena ). UV indeks označava količinu UV zračenja u sredini ljeta, u podne. Planirajte aktivnosti na otvorenom bez izlaganja suncu za vrijeme visokog UV indeksa. Razumnim izlaganjem suncu zaštitit ćete svoju kožu od neženjenih posljedica i prijevremene pojave bora.

Izvori:
~  Hockberger P. E.: A history of ultraviolet photobiology for humans, animals and microorganisms", journal = Photochem. Photobiol., 2002.
~ FDA Ultraviolet (UV) Radiation
~ RadTown USA Sun Exposure
~ EPA Action Steps for Sun Safety

 

Komentari

  • 2,5 dcl maslinovog ulja, 1 mrkvu naribati, nekoliko zelenih oraha (5-6), dodatak cvjetovi nevena ako se ima. ulje maslinovo po mogućnosti domaće staviti u staklenku, mrkvu naribati na sitno na ribežu, 5-6 zelenih oraha narezati na sitnije, ako imate dodajte i par cvjetova nevena..
    staviti u staklenku i zatvoriti i nek stoji 40 dana na osunčanom mjestu...imate pravo domaće ulje za sunčanje
    Brža varijanta u bočici izmješate 2 dcl maslinova ulja i 1/2 dcl domaćeg vinskog octa i sok od jednog limuna..izmješate i imate brzo gotovo ulje za sunčanje...

    Komentar Iva, 01/06/2014 11:33pm (3 years ago)

  • 2,5 dcl maslinovog ulja, 1 mrkvu naribati, nekoliko zelenih oraha (5-6), dodatak cvjetovi nevena ako se ima. ulje maslinovo po mogućnosti domaće staviti u staklenku, mrkvu naribati na sitno na ribežu, 5-6 zelenih oraha narezati na sitnije, ako imate dodajte i par cvjetova nevena..
    staviti u staklenku i zatvoriti i nek stoji 40 dana na osunčanom mjestu...imate pravo domaće ulje za sunčanje


    Brža varijanta u bočici izmješate 2 dcl maslinova ulja i 1/2 dcl domaćeg vinskog octa i sok od jednog limuna..izmješate i imate brzo gotovo ulje za sunčanje...

    Komentar Olga, 01/06/2014 11:29pm (3 years ago)

  • kreme za sunčanje su posebno opasan tip kozmetike, koža je naš najveći organ i ono što svakodnevno mažete preko cijele kože mora biti apsolutno neupitno i prirodno
    recept: ulje za sunčanje - 6-7 zelenih oraha, jedna veća mrkva ili dvije manje, maslinovo ulje da popuni teglicu.
    Zelene oraha raščetvorite i stavite u staklenku, naribajte svježu mrkvu i zalijte sve maslinovim uljem, stavite na sunce oko mjesec dana, povremeno protresite. Dobro ga procijedite i spremite. Ulje će biti tamne boje tako da ćete nakon mazanja odmah imati tamniju nijansu. Bez obzira na boju ovaj pripravak je melem za kožu čak i bez obzira na sunčanje. Ova metoda uvijek bolja od bilo kakve kemijske gdje riskirate umjetne sastojke koje vaše tijelo ne poznaje i koji uglavnom rade štetu. Ova krema za sunčanje nije posve vodootporna i morat će se ponoviti nakon znojenja ili kupanja, ovaj recept ima SPF (zaštitni faktor) oko 20, i dodavanjem više cink oksida povećat ćete SPF, ako dodate više pčelinjeg voska krema će biti sve gušća i tvrđa...dodajte kokos, vanilija ekstrakt ili lavanda eterična ulja za miris.

    Komentar Emma, 05/08/2013 7:06pm (4 years ago)

RSS feed za komentare ove stranice | RSS feed za sve komentare

Komentiraj


Napomena:
Poštovani/a zahvaljujemo se na Vašem komentaru. Vaš komentar će biti objavljen nakon odobrenja urednika.