Kukuruzna svila

Latinski naziv: Zea mays L. Stigmata Maydis
Drugi nazivi: Koruza, kuruz, kuruza, turska pšenica

Kukuruz je jednogodišnja biljka visine 1 1/2 do 2 1/2 metra. Stabljika je snažna, srčikasta sa širokirn linearnim listovima. Muški i ženski cvjetovi odvojeni su na stabljici. Muški su cvjetovi smješteni u obliku metlice, na vrhu stabljike, dok se ženski cvjetovi nalaze u pazuhu donjih listova i izbijaju između lista i stabljike. Za vrijeme cvatnje iz lisnih omotača izbijaju nitasti ženski cvjetovi što se stvaraju u parovima, a nazivaju ih "kukuruznom svilom".

Da bi bila ljekovita, prije oprašivanja, kukuruznu svilu valja odrezati i sušiti naglo, u sjeni ili vrlo oprezno, na umjetnoj toplini. Također je dobra kukuruzna svila u vrijeme dok su kukuruzi mliječni. Zrela, suha i tamna kukuruzna svila posve je bezvrijedna i ne sadrži nikakva ljekovita svojstva.

U svježoj kukuruznoj svili ima masnog i eteričnog ulja, smole, gume te kalija, fosfora, mangana, kremične kiseline i još nekih, nedovoljno istraženih sastojaka. Dobro je znati da nije dobra svaka kukuruzna svila, jer s onom skinutom s kukuruza bogatog herbicidima i pesticidima unosi se u organizam i određena količina štetnih tvari. Najbolja je kukuruzna svila s kukuruza biološki uzgajanog, daleko od javnih frekventnih prometnica, željezničkih pruga i industrijskih pogona s izrazitom polucijom štetnim tvarima (sumpornim dioksidom, ugljenom prašinom i sl.).

Ljekoviti dio biljke: za lijek se upotrebljava kukuruzna svila a sabire se, u pravilu, prije oprašivanja. "Svila" se suši brzo u hladu ili veoma oprezno na umjetnoj toplini.

Ljekovito djelovanje: kukuruzna svila izvanredno je sredstvo za izlučivanje mokraće i veoma dobro i neškodljivo sredstvo za mršavIjenje. Ukoliko nije potpuno osušena, smanjuje izlučivanje mokraće, a pospješuje čišćenje. Koristi se, zatim, u liječenju vodene bolesti i bolesti mokraćnih kanala sklonih stvaranju kamenaca. Dobri se uspjesi postižu kod upale mokraćnog mjehura, upale nakapnice, srčanih bolesti s edemima te kod gihta i reumatizma. Koristi se za liječenje bubrežnih bolesti i kod noćnog mokrenja.

Čaj od kukuruzne svile
Kukuruzna svila odlično je sredstvo za izlučivanje mokraće te djelotvorno i neškodljivo sredstvo za mršavljenje. Dobro je znati da dužim čuvanjem kukuruzna svila gubi djelovanje za izlučivanje mokraće i postaje vrlo dobro sredstvo za čišćenje crijeva (purgativ).

Čaj od kukuruzne svile izbacuje pijesak iz bubrega i mokraćnog mjehura i ublažava kašalj. Preporučuje se i šećernim bolesnicima jer im snižava povišeni šećer u krvi. Kretanjem, izbacivanjem iz prehrane škroba, šećera i životinjske masti te pijenjem čaja od kukuruzne svile šećerni bolesnici, s dijabetesom lakšeg oblika, tu bolest mogu dovesti pod kontrolu. Kukuruzna svila također pomaže kod grčeva bubrega te kod noćnog mokrenja u krevet. Dužim uzimanjem smanjuje i visoki krvni tlak.

Priprema čaja od kukuruzne svile
1 žličicu usitnjene "svile" preliti šalicom hladne vode, zagrijati do vrenja i kuhati 2-3 min. Skloniti s vatre, poklopiti, ostaviti da odstoji 10 min. i procijediti. Piti 3-4 puta dnevno.

Ako je kukuruzna svila svježa, uzme se jedna jušna žlica i kuha dvije minute u tri decilitra vode. Ocijedi se i pije nezaslađeno (tri puta dnevno, između glavnih obroka).