PREHRANA SE PREPORUČA ZA

Karcinom prostate

carcinomprostata
Karcinom (rak) prostate jedan je od najčešćih zloćudnih tumora u muškaraca. U svijetu je na četvrtom mjestu po učestalosti, odmah iza karcinoma pluća, želuca i debelog crijeva, dok se u razvijenim zemljama nalazi na drugom mjestu.

Karcinom grla

stoppusenje
Karcinom grla je zloćudna bolest. Raste polako, podmuklo, često jedva primjetljivim simptomima. Učestaliji je u muškaraca do 97%, u žena se javlja svega 3%. Ukupno čini 2% svih zloćudnih tumora u čovjeka.Može se razviti u svim dijelovima grkljana gdje su...

Sideropenična anemija

sideroanemija1
Sideropenična anemija je uzrokovana manjkom željeza. Nastanku joj u pravilu prethode latentna i manifestna sideropenija. U latentnoj sideropeniji nedostaje uskladišteno željezo, dok je u manifestnoj smanjena i količina transportnog željeza.

Vodene kozice

vodenekozice
Vodene kozice ili varicella zarazna je bolest, prije svega dječje dobi, rijeđe odraslih, a uzrokuje ju varičela-zoster virus iz porodice herpes virusa. U početku bolesti nalazi se u respiratornom traktu, a zatim kratko vrijeme u krvi.
Pretraživanje prehrane po abecedi

Češnjak

Češnjak -CroMaps zdravstveni vodičČešnjak (Allium sativum) je od davnina cijenjen i kao lijek i kao začin. Podzemna lukovica češnjaka, biljke iz porodice ljiljana sadrži eterično, hlapljivo ulje s alinom, sastojkom koji se rezanjem ili prešanjem razgrađuje u alicin koji mu i daje specifičan miris, ali koji također razgrađuje masnoće i ima antibiotičko djelovanje.   Aktivni sastojci: esencijalno ulje, alil sulfid, alicin, aliin, enzim aliinaza, vitamini -A, B1, B2 i C, nikotinska kiselina, tijamin, riboflavin, minerali -magnezij, fosfor, kalij. Zahvaljujući esencijalnom ulju i vitaminima češnjak ima dragocjena nutritivna svojstva.

Djelovanje češnjaka je višestruko -antibiotičko, antibakterijsko, antimikotično, snižava lipide, spriječava sljepljivanje krvnih pločica i nastanak krvnih ugrušaka (tromba), olakšava rastvaranje krvnih ugrušaka, utječe na imunološki sustav, povećava otpornost organizma na infekcije. Djeluje na regulaciju tlaka, spriječava nastanak ateroskleroze onemogućavajući taloženje masnoća na venama. Spriječava nastanak slobodnih radikala i daje potporu tjelesnom zaštitnom mehanizmu koji razgrađuje slobodne radikale.

U narodnoj medicini koristi se protiv crijevnih parazita, kod želučanih bolesti, pri jetrenim i žučnim tegobama. Češnjak usporava razmnožavanje bakterija, virusa i gljivica, pa je vrlo učinkovit kao sredstvo protiv prehlada i hunjavica, zatim različitih gljivičnih oboljenja kože i crijevnih infekcija.

Ljekovita svojstva češnjaka koja su odavno prepoznata, što potvrđuju i mnogobrojna znanstvena istraživanja, pa ova biljka zauzima važno mjesto u području suvremene fitoterapije. Kao ljekovit sastojak alicin se razgrađuje tek nakon mehaničke obrade, te se češnjak neposredno prije upotrebe mora istisnuti ili nasjeckati. Ljekovite tvari u njemu šire krvne žile u nogama, snizuju kolesterol u krvi, poboljšavaju prokrvljenost i usporuju starenje. Snizuju visok krvni tlak i ublažavaju nesanicu.

Neugodan miris nakon konzumacije češnjaka, nestaje ukoliko u jušnu žlicu stavite malo maslinovog ulja i sitno narezanog peršina.

Konzultirajte se s liječnikom, ako trošite veće količine češnjaka a istovremeno uzimate antikoagulantne lijekove npr. varfarin, heparin, acetilsalicilna kiselina, jer i sam češnjak ima antikoagulantno djelovanje, a moguće su i interakcije lijekova sa češnjakom preko enzimatskog sustava-citokroma tijekom metaboliziranja u jetri.

Tinktura:
40 dag svježeg narezanog češnjaka namočiti u 1 dcl 70% alkohola i ostaviti da odstoji 10 dana, koristiti po 15-20 kapi tinkture dnevno.

Uljna tinktura:
Jednom prerezan česan prelijemo vrelom vodom i ostaviti stajati 15 minuta, osušiti krpom i preliti dvostrukom količinom maslinovog ulja. To ulje koristimo za salate ili uzimamo tri puta dnevno po jednu jušnu žlicu.

Koliko češnjak sadrži vrijednih ljekovitih sastojaka i koliko su izražena njegova svojstva, ovisi o tome gdje je uzgojen i kakva je kvaliteta tla pa ako imate mogućnosti, uzgojite ga sami.

Bijeli luk kao sirup: na 20 g luka 40 g vode i isto toliko šećera. Uzima se 2—3 žlice dnevno.

Kao alkoholatura 1:10 u alkoholu 60% jakosti 50 kapi u maloj šalici čaja, ili 20, 30 do 50 kapi u šalicu plućnog čaja za bolesne na plućima. Luk mora biti svjež i zdrav. Bijeli luk tako priređen snižava i krvni tlak, ali ga ne smiju uzimati osobe bolesne na žuči. Uzima se 20—30 kapi u obliku alkoholature, razblaženo s malo vode prije ručka i večere: i to dva dana da, a dva dana ne; zatim opet dva dana da, i dva dana ne itd. Pomaže kao preventiva protiv difterije, gripe, svih vrsta zaraznih bolesti.

Bijeli luk sadrži sumporno ulje bez dušika (azota). U obliku tinkture u jakoj domaćoj rakiji ili 60% jakom alkoholu (50 g u pola litre) razvija sve svoje sastojke i ubija mnoge klice bolesti. Uzima se 30—50 kapi u malo vode 3 puta dnevno protiv truleži pluća uzima se i protiv krvnog pritiska (tlaka) 25—35 kapi dnevno u malo vode. Osobe bolesne od žuči neka ga ne uzimaju. Glavica bijelog luka fino se isjecka i stavi u nepunu litru vode da stoji 12 sati. Od tog lijeka jača probava, umnožava se mokraću, izbacuje sluz iz pluća i dušnika. Dobar je i protiv mnogih drugih bolesti. Naročito za jačanje želuca, protiv trbobolje, proljeva, vodene bolesti itd.

Narodna medicina često koristi češnjakovu tinkturu. Dobivamo je ako četvrt kilograma češnjaka ogulimo, razrežemo i 14 dana namačemo u alkoholu pri 30°C. Potom to procijedimo i imamo tinkturu koju možemo upotrebljavati godinu dana. Uzimamo je po 10 do 15 kapi prije svakog jela, a još po 20 kapi prijepodne i poslijepodne kod težih bolesti kao što su prehlade, katari, crijevne i želučane bolesti.

 

na vrh

Komentari

  • Kod bronhitisa ubija bakterije i olakšava iskašljavanje sluzi. Istjeruje crijevne parazite. Miris po luku uklanja se žvakanjem peršina, ili se luk prije jela usitni i stavi u ulje. Može se doživjeti i 100 godina, pije li se dnevno 1/2 l mlijeka s 2-3 luka :) On sigurno liječi od gangrenozne tuberkuloze pluća, a kako snizuje krvni tlak, može se uzimati i u slučaju plućnog krvarenja. Glavica luka sitno se isjecka, pa stoji u 1l vode 12 sati, pije se dvaput dnevno po 1 žlica prije jela radi čišćenja bronha i pluća od sluzi, zaustavljanja proljeva, ublažavanja bolova u trbuhu i suzbijanja vodene bolesti.

    Komentar Ivan, 04/10/2014 6:22pm (5 years ago)

  • Lijekovi od češnjaka uzimaju se prije jela. Eterično ulje luka dobiva se iz zdrobljenih svježih glavica luka, destilacijom pomoću vodene pare. Sirup od luka dobit ćemo ako 100 g zdrobljenog luka močimo u 100 g octa, zatim to odlijemo, filtriramo i 5 g otopine pomiješamo s 95 g običnog šećernog sirupa. Za prašak ćemo samljeti sitno izrezan, na temperaturi od 50° C osušeni luk. Odmah ga treba hermetički zatvoriti u staklenke, jer je higroskopan, a vlaga mu oduzima Ijekovitost. Može se također uzeti 50 g zdrobljenog luka, pomiješati sa 100 g šećera u prahu, pa se ta masa osuši na temperaturi od 40° C i čuva, dobro zatvorena, na hladnom mjestu.

    Propisane doze za luk: tinktura, macerat i sirće 2-3 puta dnevno po 20-30 kapi; sok dvaput dnevno po 20 g, luk svjež ili u prahu - 4-6 g dnevno; kuhan u vodi za klistir - 7-30 g; infuzum, sirup i luk pomiješan sa šećerom u prahu - po 30 g dnevno; ekstrakt - triput dnevno po 30 kapi.

    Komentar Ivan, 04/10/2010 6:19pm (9 years ago)

  • Otklananje naslaga u venama - sastojci: 30 očišćenih češnja češnjaka, 5 neoguljenih limuna, 1 litra izvorske vode. Postupak: cijele limunune preko noći ostaviti u slanoj vodi, te u jutro limune osušiti i isjeckati na komadiće sve se usitni u mikseru, doda se 1 l vode i kuha se: pustiti da samo jednom zakuha! ocijediti i uliti u bocu, čuvati na hladnom. Piti jednu čašicu (50ml) dnevno, prije glavnog obroka. Nakon trotjedne terapije treba napraviti stanku od 8 dana, a nakon toga započeti drugu trotjednu terapiju. Samo tako se postiže pravi učinak. Ova jeftina, neškodljiva i ljekovita terapija se može ponavljati svake godine.

    Komentar Olga, 01/09/2010 10:24pm (9 years ago)

RSS feed za komentare ove stranice | RSS feed za sve komentare

Komentiraj


Napomena:
Poštovani/a zahvaljujemo se na Vašem komentaru. Vaš komentar će biti objavljen nakon odobrenja urednika.